五谷杂粮能帮助抗AI——东旭粮油
五谷杂粮是个“大家庭”,诸如小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆及甘薯等等,都是营养丰富、种类较为理想的食物,五谷杂粮与精细米---比,其营养价值是-的,不少的杂粮有助于保健益寿和辅助防ai的效果。许多-推崇的长寿“五谷饭”,就是由大米、小米、麦子、红小豆以及大豆混起来煮成的饭。这种“五谷饭”在营养价值方面,要比吃单一谷物煮成的米饭全面且高出不少。
低温烘焙玉米
有相关医学以及营养学领域的学家经过长期研究发现,玉米中的脂肪、磷元素以及---b2的含量-谷物-,其中脂肪的含量是普通面粉、大米的一倍多。此外所含有的胡萝素更是面粉、大米远不能及的。玉米中含有亚油酸和---e。能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉ying化的发生。玉米中含钙质较多,科学家研究表明,缺钙是引起高xue压的原因之一。玉米中含有丰富的曲谷胱gan肽,是一种抗ai因子。玉米中丰富的纤维素,能促进肠---,缩短食物通过---道的时间,减少有毒物质的吸收和致ai物质对结肠的---,因而可减少结肠ai的发生。
近些年来,随着防ai食物的深入研究,抗ai---发现五谷杂粮原材料中一般都含有某引起辅助抗ai物质成分,如大豆独含的晶状物质黄酮,是恶性肿liu的-。美国ai症研究人员在动物试验中证实,黄酮可遏止结肠ai、肺ai、食道ai等ai---。五谷杂粮中大多含有---e,这种---能使脑细胞免受损害,从而保护肌体,---衰老进程。
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