如果份数烤得比较多，就先放上面烤盘，然后再放下面烤盘，记住牛排不要太接近火源，饭店酒店牛排羊排烤炉，以免牛排被烧焦或者烟熏太黑。因为炉胆是圆弧形设计和半圆柱形的设计，---成型的炉胆，里面的温度是均匀的，因为火在圆弧形内胆里面不断的旋转，也就是回火的原理，使得整个炉胆的温度和里面的牛排都会受热会均匀。
果木牛排，是用苹果树的木头作为燃料，在的窑炉里充分燃烧，让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右，然后再把处理好的牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。
保温效果好，炉膛内有保温箱，耐火保温球等
烤架下面有水箱，饭店酒店牛排羊排烤炉系列，接油接灰盘，烤架足有10个厚
果木牛排炉上面有温度计，方便掌握温度的大小
果木牛排炉上面有计时器，方便于把握时间
免费质保两年，维护
果木牛排炉中间的台面板可以拆卸
炉膛的厚度叨叨15到18公分，升温快，保温效果好
支持定制规格
外形---美观、功能齐、体积小、能耗低、产量大、烘烤均匀、全自动喷蒸气、自动控温，饭店酒店烤炉烤箱按需定制，限温保护等特点，适合港式餐厅、快餐连锁、酒店、宾馆、超市、饼屋、学校、工厂等设备。
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