襄阳牛肉面技术培训-襄阳牛肉面技术培训-翟记牛肉面

一碗牛肉面，一碗地道的黄酒，一颗……，就可以释怀无尽的乡愁。

襄阳牛肉面，早源于本地家常的臊子面，后来在襄阳饮食文化的影响下，逐步发展成今天，在舌尖上的，襄阳名片！

襄阳牛肉面的历史，可以追述到哪个年代？笔者这里真没有发言权，因为我的年龄不---去肯定他

襄阳牛肉面，在成名以前，本地人都叫他窝子面，襄阳牛肉面技术培训，窝子面，是因为店家使用一种竹篾编成的，像鸟窝一样的，本地人叫“窝子”的一种捞面的工具，现在由于不锈钢“窝子”的出现很多店里已不在使用。