任何企业或单位“食堂”，看似简单却有一套较为复杂的步骤工作，真正做好一个食堂并---，这也是近几年中，为什么越来越多的企业选择将自己的内部食堂对外承包。
一个食堂正常运转，需要管理、采购、物流、厨务人员安排、厨房设备维护、成本控制、财务---、食品安全控制、餐饮---调查等各方面的繁琐事项和费用。---在食品安全方面，众所周知“食品安全法”是蕞严格的食品安全法律，如果没有的“食品安全管理员”等人员，便不符合开办和经营食堂的条件。
单位食堂承包优势：
统一配送，---， 超市配送，价格较高， 每天采购，---新鲜度，解 原料采购 新鲜度不够，囿于公司 决如开具等其他公司规 制度，食材选取单一。 定所带来的制约因素。
企业
半托管模式：客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，食堂餐饮承包，承担食材、水电及燃料费用。支付双方协议的定额服务费，工地餐饮承包，委托我司餐饮服务人员为客户进行餐饮管理负责采购及烹饪和管理，餐饮根据贵公司口味要求配备厨师，提供饮食服务。解决客户烹调饮食管理部门和招工难的问题，也是员工凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式。
自由选择的大众餐：就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴，不受数量和品种的---，丰俭随意，满足员工多元化的自由组合。企业只需提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，其他的都由食堂承包公司来进性管理，十分方便。
食堂承包细节部分在进行初步洽谈合作意向时，会考察企业的食堂现场和了解企业人数，根据企业实际情况，制定符合企业的食堂承包模式，双方沟通协商确定合作之后，服务商就会开始着手食堂部分的工作；以上就是食堂托管的服务流程。
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