松茸干片多少钱一斤-松茸-香格里拉丛茸菌业公司(查看)

松茸-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，松茸，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持货。

很多人都知道松茸是-的食材，却忽视了，并不是所有的松茸都是好松茸。只有-级的松茸，才有真正的-，在营养、口感等方面，满足舌尖美味的享受。现在松茸君就教大家，如何选择好松茸。

区分松茸等级简单的方法就是开伞与未开伞

开伞的松茸属于老松茸，肉质和品质都不好，属于等级差的，开的越大越不值钱。不开伞的营养价值高，品-，所以贵。

老松茸除了口感、营养上的原因让松茸君不您食用以外，另一个很重要的原因就是森林中老松茸的保留，有利于松茸孢子的扩散与持续性生长。因为松茸是不能被驯养的菌类，也是属于-物种，竭泽而渔的做法傻到爆表！

看有没有虫洞，有没有损伤

这也是辨别松茸等级很直观的一个方法。有虫洞或有损伤会直接让松茸的等级噌、噌下降。像这种既开伞，又受到损伤的松茸，不是货！

产地分等级

松茸主要分布在中国、日本、朝鲜半岛。而我国的松茸又主要生产在吉林、云南和西藏林芝等地。一般来讲北方松茸优于南方松茸，但是因为林芝属于高原雪域，高山环绕，污染少；雅鲁藏布江作为天然的水汽通道又将印度洋的暖湿气流带来，雨水与阳光的组合，一个词，美味天成！所以林芝松茸在国内-独秀。

的辨别，用长度和重量区分松茸等级，用数字来说话

一般常说的童茸是指鲜松茸长度在5公分以下的，同样的为了保护松茸，-建议不要采摘及食用3厘米以下的童茸松茸。这与保留森林中成熟的老松茸是一个道理。

以上窍门，对于挑选-松茸是非常有实战性的，关键是要学以致用！

松茸-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等菌，松茸多少钱一克，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持货。

七八月正是云南的雨季。充沛的雨水淅淅沥沥，山林间，一种稍纵即逝的美味正-的破土而出，又到了吃松茸的日子。松茸的香味浓烈袭人，稍经炙烤，就会被热力逼出类似松枝的清香，这令远离自然的人将其视若珍宝。01 | 松茸的产地古人因它生长于松下，菌蕾如鹿茸，故将其命名为“松茸”，松茸在国内火起来不过这几年。90年代的滇中一带，它连个稍微正式的名称都没有，只能跟随鸡枞的名号，俗名“臭鸡枞”。随着香格里拉机场的建成，松茸走出云南，跨越山海，来自异乡的美味不远万里飞上了全国各地乃至日本、韩国的餐桌。松茸在国内的-则得益于《舌尖》系列纪录片，作为开篇介绍的-种美味，它一跃成为菌里的新贵，身价也是步步-，在一些餐厅里，松茸干片多少钱一斤，一盘碳烤松茸甚至要卖到上千元一份。中国是松茸的大产地，-是滇藏交界一带，植被多样且分布广泛，加上人口-，生态环境保存得非常-。