干竹荪是啥东西-干竹荪-丛茸菌业公司

竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等-菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜-菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持货。

竹荪以其身形俊美动人而出名，不仅有着青如碧玉的帽状菌盖，加配一圈洁白色的薄纱样菌裙悬挂其下，而且有若隐若现的白色菌柄，配上粉红色或褐色的菌托，形态优雅别致，色彩斑斓夺目，很有点像一个穿裙子的姑娘，-“-之花”。

竹荪的特征

竹荪原为-，产量很低，产地很少，近年来才有人工栽培，主产于云南、贵州、四川、湖北和湖南等南方省区，河北和黑龙江也有少量分布。其品种分为竹裙竹荪和长裙竹荪，尤以长裙竹荪为好。也有其他品种如贵州竹荪等。长裙竹荪看上去-一口寺庙里的大钟，菌盖红色，有恶臭黏液；盖下有细嫩洁白而向下垂的网状物，形似半开的伞；菌柄中部洁白，中空，呈圆柱形；下部是粉红色而又肥大的菌托。整个子实体高14.8~19.5厘米，干竹荪，菌盖直径为2.8~5.1厘米。其菌肉白色，非常娇嫩，容易腐烂，上午破土，下午菱缩，因此要及时鲜食或晒制。-品于3~8月采收上市。

营养

竹荪营养丰富，也是一种高蛋白、低脂肪的食品。每100克干品竹荪约含粗蛋白19.4克，粗脂肪2.6克，碳水化合物60.6克，粗纤维8.4克，所含16种-酸中，谷氨酸-1.76%，比任何一种食用菌都高，因而口感-鲜美。

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竹荪木瓜排骨汤

材料：

竹荪适量.排骨一个.木瓜一个、盐适量

制作过程:

1. 排骨切段洗净

2. 竹荪放盐水中浸泡半小时

3. 排骨入锅，冷水煮沸后捞出

4. 捞出的排骨用清水冲洗干净

5. 将排骨、木瓜放入美的电压力锅

6. 将美的电压力锅选择煲汤模式、口感选择适中，干竹荪批发，-开始

7. 将泡好的竹荪捞出沥干水，切掉菌盖、摘除竹荪的花朵部分

8. 美的电饭煲烹饪完毕后，手动防气，选择开盖收汁模式，放入竹荪

9. 烹饪完毕后捞出即可