杏仁粉其实对人体有很大的作用，比如可以保养皮肤，淡化脸上的斑，使皮肤变得---。所以很多人都会把杏仁制作成杏仁粉食用。
杏仁粉的做法：
用料：杏仁若干、水若干。
1、把杏仁放入容器中，用多少放多少，加入凉水浸泡，没过杏仁即可。浸泡15分钟后，杏仁的表皮已经吸满水份，很容易就与杏仁剥离，把皮去掉。
2、把白白的杏仁放入烤盘，以100度的温度中层烘烤20分钟至杏仁干爽。装入食品袋放冰箱冷冻室冷冻10分钟后，放入料理机打成杏仁粉即可。要用的时候拿出来放烤箱稍稍烘一烘就可以了。
杏仁粉能空腹喝，如果平时---能力好，不会有太大问题。如果脾胃不好的情况下，就不要空腹食用，否则会产生脾和胃的损害，建议根据自身情况考虑是否空腹食用。
在台湾的饮食历史中，---对杏仁的---由来已久。早期的台湾街头常见以人力三轮车卖杏仁茶的小贩，往往沿街叫卖的声音还没传到，杏仁茶的---香味已飘散而至。
---为什么喜欢喝杏仁茶？
相传杏仁茶，是由宫廷传入民间的一种汉族传统茶饮。它选用精制杏仁粉为主料，用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄干，枸杞子，樱桃，白糖等十余种佐料。
色泽艳丽，香味纯正，是滋补益寿的佳品。而随着---生活水平的提高，日常饮食的大鱼大肉，-节制让每个人都面临着高胆固醇血症等---的危害。因此，---爱的杏仁茶也不再局限于早餐饮用，成为了大家日常---的养生饮品。
杏仁粉里的油脂类成分容易被氧化，保存时放入有螺旋口盖的玻璃瓶中密闭，放在温度低的地方，装瓶的时候连塑料袋一起放。
打成粉后与空气接触面积增大，更容易氧化和吸潮霉变，所以一定要密闭或是真空保存。
给大家分享自磨杏仁粉的方法怕
用料：脱皮杏仁一包，白糖50g
厨具：破壁料理机
步骤：
1、准备好需用原料。
2、取出杏仁适量。
3、将杏仁放进研磨杯中，再加入少许的白糖拌匀。
4、接通电源，用点挡或强档反复几次，即可磨出细粉。
5、这是磨好的杏仁粉，非常的细，可直接用来做出各种香香的点心了。
总之，在身体不要摄入其他不好的脂肪的前提下，食用杏仁对身体是好的。
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