新余腌粉的米粉经过水煮冷氽之后入碗，拌入店家酱料、剁碎的桔子皮及剁椒，洒上葱花，浇上牛肉或其他类的浇头，桔子皮嫩黄，剁椒鲜红，葱花青绿，酒菜鲜香，米粉洁白，仅颜色就令人馋涎欲滴了。入口酱香流长，水北腌粉有着异曲同工之妙。所以水北腌粉辣味---，不是使舌尖发麻、嗓子冒火的那种干辣，而是辣中带香、香中透辣、辣得醇厚、回味悠长。
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如今老友粉已经成为南宁的---特色小吃，无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。老友粉是到南宁必吃的美食之一，由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的---，口味鲜辣，汤料香浓，广西鲜米粉机厂家报价，夏天吃她开胃，冬天吃她---，---食客欢迎。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着---。老友粉制霸南宁人的餐桌由来已久，它是没有分化的南宁小吃代表，有着---的民生气质。
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