脱干蔬菜又被称为复水菜，是将新鮮蔬菜历经清洗、风干等生产加工制做，脱去蔬菜中绝大多数水份后而做成的一种干菜。
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蔬菜原有色泽和营养元素基本上维持不会改变。
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既便于存储和运送，又能合理地调整蔬菜生产制造季节性节。
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食用时只需将其渗入冷水中就可以还原，并保存蔬菜原先的色泽、营养成分和口味。
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主要特点相较为其他鲜菜来讲，脱干蔬菜脱干红萝卜粒具备体型小、重量较轻、进水便会还原、运送食用便捷等特性。食用时不但味美、色鲜，并且能维持原有的营养成分。fd草莓
蔬菜是周期性商品，不可以储放较长一段时间。因而，蔬菜绝大多数都不能在淡季。为了-地摆脱这一难题，脱干技术性已开发设计使蔬菜能够储存更长的時间来耗费的新鮮蔬菜。进而-在淡季供货。这一值除开蔬菜以外-易用性也提升 了其社会经济学。在现如今的生活习惯时，fd草莓代加工，家中工作中的组员并沒有寻找時间去买新鮮的蔬菜，因而脱干蔬菜是便捷的。现我司设计方案生产制造了脱干蔬菜烘干设备，热烈欢迎众多刚来顾客拨电话资询。
有机蔬菜
翠绿色指-，有机指含氧原子的化学物质.
关键差别：
有机：施用有机肥、
翠绿色：施用绿肥排泄物等，无，采用害虫-
翠绿色蔬菜更健康!
有机蔬菜的优势有那些?
依据一项试验，有机蔬菜c含量
比一般蔬菜高很多，坚信其他和矿物含量也较为高.
有机蔬菜水分含量，比一般蔬菜低很多，但清甜味确较为高，因此有机蔬菜吃起來较为有异味.
有机蔬菜沒有残余的伤害.
有机蔬菜储存時间较长时间，不容易腐烂.
有机蔬菜营养成分高，又较为有异味，若能生食或打精力汤，所需求量很少，算起來便宜.比如有机蔬菜若是一般蔬菜的2~3倍，平常每日吃1斤炒青菜，改成有机生食，1/3斤的量就可以了.
(注
:现商场所卖的水耕蔬菜，并不是有机蔬菜).
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