鱼类空气能低温干燥机
鱼类空气能低温干燥设备是利用低温低湿空气强制循环于食品间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分;达到饱和状态的空气经过蒸发器,由于蒸发器中的制冷剂的蒸发,蒸发器表面温度降到空气温度以下,空气经蒸发器后被降温并析出水分,析出水分由集水器排出库体;低温低湿空气再进入冷凝器,由于冷凝器中流动的是来自压缩机的高温气态制冷剂,因此空气被加热形成干空气;然后与饱和状态空气混合生成低温低湿空气反复循环。经冷风干燥机干燥过的物品不仅能保持原有品质,而且更便于包装、贮藏、运输。
腊肠烘干工艺:减速干燥阶段。
发色期和收缩定型期的控制,温度控制在52℃~54℃,湿度控制在45%左右、时间为3个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果---。 快速干燥阶段。为了强化干燥速度,温度要升高到60℃~62℃度,烘干时间控制在3个小时,相对湿度控制在38%左右。腊肠烘干湿度控制在17%左右一共大约需要10个小时左右。
设备特点
●智能化:热泵烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型减排干燥设备。
●:无漏电、漏油、漏气等---,对环境物排放。
●:运行费用比其它热风烘干设备30%~60%,---节约运行费用。
●烘干品质---:热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,---了被烘干物品的品质---,而且过程不会被污染。
●使用维护简单,节省人工:机组采用微电脑自动控制,无需专人值守,节省人工。
●烘干温湿度控制:可根据烘干工艺设定不同干燥曲线,实现智能化温湿度控制。
●维护成本低:采用通用型高温冷媒r134a,容易购买,使用维护成本低。非厂家自配混合冷媒,也避免了后期维护对厂家的依赖性。
烘干房品---。用热泵对蔬菜进行烘干处理,产品色泽较好,内在品质稳定。能源消耗低。由于此工艺利用空气循环,加热温度低,干燥时间短,容量大。所以热泵烘干工艺耗能较少,天杰新能源烘干房,是一种---的产品。水果烘干机可以增加热风的回收系统,把排出去的热空气在进行回收,加快干燥室里面的气流运行速度,加快烘干时间,把热能提-用。水果烘干的时候讲究的是欲速则不达的道理,所以升温的时候不能一下子升到高,否则会影响到水果的品质,注意水果的均匀受热,考虑风的流动方向,让热风从水果中流通。果蔬烘干机可以增加热风的回收系统,把排出去的热空气在进行回收,加快干燥室里面的气流运行速度,加快烘干时间,把热能提-用。
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