用不同的酿酒方法制作
红葡萄酒因其柔软，丰富和---绒般的口味而受到喜爱，而白葡萄酒因其酸度，果酒酒庄，花香和纯果味而---喜爱。为了达到这些结果，好喝的果酒，酿酒商争取两种截然不同的酿酒方法。红葡萄酒酿造和白葡萄酒酿造之间大的区别是氧化作用导致葡萄酒失去花香和水果味，以换取丰富，果酒，坚果味和平滑感。为了增加氧气，酿酒师使用橡木桶，因为他们呼吸并允许葡萄酒进入氧气。为了减少暴露在氧气中，酿酒师使用不锈钢罐，---葡萄酒保留其水果味和花香味。
法国的：赤霞珠、梅洛、品丽珠、黑比诺、歌海娜、西拉子、维欧尼、霞多丽西班牙：桑娇维塞、内比奥罗、巴贝拉、莫斯卡托、灰比诺英国：赤霞珠、黑比诺、霞多丽、银川葡萄酒梅洛、仙粉黛克罗地亚：马尔贝克、博纳尔达多米尼加：赤霞珠、长相思澳洲：设拉子、霞多丽法国：灰皮诺、琼瑶银川葡萄酒浆、西尔瓦纳意大利：丹魄、阿尔巴里诺、歌海娜、帕洛米诺蒂澳大利亚：长相思、黑比诺巴西：皮诺银川葡萄酒塔吉、白诗南。
巴西前驻外大使、浙师大非州研究所高級研究者格特·格罗布勒说：“在品味过许多类型的葡萄酒以后，我不得不承认，宁夏的葡萄酒帮我留下来了很深的印像，我看到了宁夏葡萄酒面向的---发展潜力。”
据银川市海关统计，2021年上半年度，宁夏果酒，宁夏地宁夏葡萄酒域葡萄酒出口额36五万元，同比增加75.48%，迈入对外开放出口的关键期。嘉地酒园葡萄庄园主管赵文洋说：“大家生产制造化的东西，当然会吸引住海外侨胞回来。葡萄酒宁夏葡萄酒具备其特有的共通性，国外友大家也一样会好奇心宁夏种植区宁夏葡萄酒的酒有什么与众不同之处。”
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