原料：盐皮蛋，香芹段，鸡蛋液，干椒段，花椒，辣鲜露，香油，花椒油，面包糠。
制法：
1、盐皮蛋去壳，切滚刀块，挂鸡蛋液，裹面包糠，入热油锅炸至金黄备用；
2、香芹焯水备用；
3、锅入少许油烧热，下干椒段、花椒，加皮蛋、香芹段小火煸香，加辣鲜露调味，翻炒均匀，哪可以买到邓家盐皮蛋，出锅淋香油、花椒油，装盘即可。
但是这样一道简单的美食也不是那么容易做得出来的，在做这道美食的时候小编知道很多人都会做错，有的时候做出来的皮蛋又苦又涩，但是在做这件事情的时候总会有自己的办法去解决的，因为每一道美食它都会有自己的一种做法，只要做法对了，这道美食肯定能做出好的味道。
广安盐皮蛋邓家盐皮蛋好吃，送礼---。
81.6万赞、10万粉丝、471个视频……这是运营2年多，“邓家盐皮蛋”---积累的数据。
“邓家盐皮蛋”这个号，由品牌创始人蒋超运营。某种程度上，这号更像是蒋超的个人号，53岁的他在上面唱歌、说段子、谈做企业的心得，同时直播带货。大部分时候，他开美颜。
外地来广安旅游的人，往往回带走一盒盐皮蛋。而蒋超在广安盐皮蛋界，带一点传奇意味。15年前的西博会，蒋超带着几千枚盐皮蛋，敲开了广安周边市场。如今，曾入选四川秀民营企业家，年过半百的他，-上阵在网上营销盐皮蛋，并始终相信：“拍了很多款，总有一款会成---，盐皮蛋也总会成为---产品”。
“做直播，那我作为老板肯定是要在场的”
“它有盐蛋的风味儿，也有皮蛋的特点；它没有咸鸭蛋那么咸，邓家盐皮蛋厂，也没有皮蛋碱性大……”，蒋超在直播间，手中提着一盒10枚装的盐皮蛋，说一口四川话，喊着“老铁们”，声音洪亮流畅，为自家盐皮蛋。
蒋超着重规划盐皮蛋游客中心，完善其餐饮、住宿、会务、体验中心的功能。他还在隔壁的小木屋打造了一个小型的体验中心和直播间，希望借助互联网的力量，让盐皮蛋走得更远。“和整个行业一起努力，让广安盐皮蛋走出四川、走向中国、面向。”蒋超说。
广安盐皮蛋邓家盐皮蛋好吃。
需要的食物：盐皮蛋、辣椒、蒜头、姜、香菜、盐、油、生抽
一步：把买来的盐皮蛋先把壳剥去，成都邓家盐皮蛋，随后线缠把它划为四段，先放进碗里边，再把辣椒、蒜头、姜、香菜洗干净切完放到一边等待预留，随后再起锅烧油。
第二步：等油开的情况下，再把盐皮蛋放下去加一点点盐，邓家盐皮蛋卖多少钱一个，翻炒匀称先添加这一步直到即将好的情况下放一点点姜、蒜下来炒炒出去的味道会---的美味，并且盐皮蛋这道特色美食吃下去会---的清凉，这道特色美食想来各位全是非常喜欢的。
第三步：等香味儿出去以后再添加这“一步”往里加一点点生抽翻炒匀称，那样炒出來的情况下味道会---的鲜香，加一点点水翻炒一下，那样吃下去会---的美味，即将好的情况下往里加一点辣椒，放适当的盐翻炒匀称，快起锅的情况下加一点香菜那样味道会---的鲜香四溢。那样一道美味的美食就可以起锅了。
当盐皮蛋通过制做以后，味道会显得十分的鲜香，在家做辣椒炒皮蛋，只需简易2步，辛辣味---，一盘压根不足吃，只需记得这“二步”每天使你吃到美味可口又鲜香的盐皮蛋。
广安盐皮蛋邓家盐皮蛋做辣椒炒盐皮蛋好的不得了。
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