我国无土栽培的历史悠久，如生豆芽、船上种菜和盆里养水仙等都是原始的无土栽培。但我国开展无土栽培研究工作的时间比较晚，20世纪70年代末，山东农业大学首先开始无土栽培生产试验，并取得了成功，80年代中期，从国外引进温室及无土栽培设施相继投产。尤其是随着改革开放，人们的生活水平不断提高，蔬菜生产已经从过去的单纯追求高产向高产方向发展，人们需求无公害蔬菜、健康食品的呼声越来越高，在此形势下无土栽培在各地蓬勃兴起，迅速从研究阶段进入生产阶段。
据资料统计，1985年我国无土栽培的面积只有7hm2，1990年增长到15hm2，1995年我国无土栽培的面积发展到50hm2，2000年我国无土栽培的面积达100hm2左右，无土栽培技术视频，2005年我国无土栽培的总面积约为315hm2[5].近几年，我国无土栽培进入迅速发展阶段，无土栽培的面积和栽培技术水平都得到提高。
我国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个。除研制不同类型的栽培装置外，重点研究营养液膜栽培和不同材料基质培的配套技术，并在我国普及推广，使我国的无土栽培从实验研究阶段进入商品化生产时期，获得一批具有中国自主---的农业-，使国外的---实用技术实现国产化。无土栽培的植物也扩大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多
种，但绝大部分用于蔬菜生产。
无土栽培虽是一门年轻的科学，但它已经发展应用到许多领域，这与它具有许多优点是分不开的。
深液流栽培;营养液层较深，根系伸展在较深的液层中，每株占有的液量较多，因此营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度及水分存量都不易发生急剧变动，为根系提供了一个较稳定的生长环境。
营养液膜栽培：是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法，该技术因液层浅，作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中，另一部分则暴露于种植槽内的湿气中，可较好地解决根系需氧的问题。
浮板毛管栽培：采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术，为培养湿气根创造丰氧环境，解决水气矛盾，较长的水平栽培床储存大量的营养液。
蔬菜有机无土栽培技术，就是将营养液混合在清水中对植物的根系进行灌溉的一种栽培技术。其营养的获取主要是以有机固态肥为基础，在实施的过程中具有成本低、益等特点。这种技术的推广和应用，对促进我国农业的可持续发展意义重大。
无土栽培技术所使用的肥料全部是经过加工处理的有机质。所以，无土栽培营养液配方，这些有机质在释放营养成分的过程中，不会出现过多的---，无土栽培，同时在蔬菜生长的过程中，适当使用无机化肥，也不会产生能够造成污染的化学物质。这种技术生产的蔬菜，不仅品质有保障，还---消费者的欢迎。
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