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岳阳市君山区墨兰食品厂成立于2015年,前身是一家小作坊门店,创始人从事食品生产二十余年,在南北两地都有对食品的配料深有研究,在---的建议下开始建厂房扩生产,以湖南岳阳一带的地方原材料配以自己的配方形成墨兰家菜制品系列;口感综合了南北特色,适合大众口味,邯郸市墨兰家酱腌菜梅干菜下饭菜蔬菜制品找
土菜在某种程度上是"吃"一种情绪,一种感受,给紧作的人们回归自然的。现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境,向往简约纯朴的美食,选择简单朴素的土菜则更像一种生活态度。梅干菜虽黑,却是浙江人从小吃到大的“白月光”。就像广东人总是说“爱吃酱油会变黑”一样,每一个浙江妈妈,也都曾用“吃太多梅干菜,长大就会变黑”来吓唬过孩子,然而等到游子离乡时,又会在他们的行囊里上一罐又一罐的梅干菜。浙江金华、丽水、宁波、绍兴、江西抚州等地区称谓“梅干菜”,广东梅州地区称谓“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制晒干装装坛c、如果要吃到正宗的湘西菜拌饭,对米饭也有要求:步骤靠湖的杭州人吃的是龙井虾仁、西湖醋鱼,沿海的宁波、台州、温州则把生猛海鲜当家常便饭,连内陆地区都有开化青蛳、金华火腿、临安春笋……仿佛每一座小县城,都有那么一两样“食材”。
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