浙江红肠小型烟熏炉价格常用指南 山东炫宇工业装备

烟熏炉几点选购技巧

很多人都喜欢烤制的食品，对于企业来说烟熏炉是必不可少的设备，为了 -企业的经济效益，选择到-并且适合自己的设备是非常重要的，下边炫宇装备为您分享几点选购技巧，希望可以帮助到您。

1、可以看下别人是如何选择的，借鉴一下其他的经验，根据自己的需求去选择即可；

2、对生产厂家多做一些了解，了解其产品和信誉，通过这些来衡量设备是否合格，是否过关；

3、选择-的产品，只有-使用才能放心，使用寿命也要长久。

以上所讲述的是烟熏炉选购需掌握的几大要点，希望对您有所帮助，更多知识，可以收藏本站，炫宇装备会继续更新烟熏，如何选择烟熏炉敬请期待。

烟熏炉电脑自动化控制：大屏幕人机界面，在一个界面上同时显示各种参数，以便监控运行状态，可实现远程控制，打印配方，温度，湿度，权限，可储存100个加工工艺配方。

烟熏炉-风循环系统：有效-产品在烘烤，蒸煮，干燥，烟熏等过程中的温度，湿度的一致性，从而-了产品的着色均匀，色泽美观。材质，保温：箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。

影响熏烟沉积量和速度的因素有熏烟的密度、烟熏室内的空气流速和相对湿度及食品表面的状态。熏烟密度和它沉积速度间的关系非常明显，密度越大，熏烟的吸收量越大。食品加工烟熏室内的空气流速也有利于吸收，因为，流动越迅速和食品表面接触的熏烟也越多，但是在高速流动的空气条件下，难以形成高浓度的熏烟，所以一般采用7．5～15m/min的空气流速。相对湿度不仅对沉积速度有影响，对沉积的性质也有影响。因为相对湿度有利于加速沉积，但不利于色泽形成。食品表面上水分的多少也会影响熏烟的吸收，潮湿有利于吸收，而干燥表面则会---吸收。烟熏后，抗化成分多数都存在于肉制品表层上，因此，烟熏既有利于提高肉制品的品质，还能延长烟熏肉制品的贮藏期。

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

推荐关键词：肉制品真空滚揉机,牛羊肉真空滚揉机,商用小型真空滚揉机
本页网址：https://www.ynshangji.com/xw/16342199.html

声明提示：

本页信息（文字、图片等资源）由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们，我们将迅速对信息进行核实处理。