福建小型丸子机工艺咨询

华明肉丸机根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例，先浆肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎。经过多年的发展，现已成为集研发、生产、销售于一体的食品机械实力型生产企业。再放入高速打浆机内打成肉茸，---放入成本机要放置在平稳的地方，接上电源及地线，---安全，本机配有功率550瓦，逆时针转向，在机后面接水管。型机内制成圆形物。.本机配有大中小模头三套可调换，方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。

华明生产的肉丸机包心鱼丸机)，采用皮料、馅料分体送料，所生产的包心肉丸肉馅居中，无破馅，外形圆润。该机体积小、重量轻、噪音小，具有美观大方，坚固---，操作维修方便，---省电等特点。该机能生产直径 25-35mm不同规格的圆型鱼丸肉丸，皮薄馅多，非常适合生产包心鱼丸、包心猪肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小鱼丸等球形酱汤类包馅产品。不仅花色品种繁多， 口味可自由变换，肉丸有韧性、有弹性，还---降低了生产成本。

肉丸机

肉丸蒸煮冷却流水线由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。

   成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，这流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。可根据不同的需要调节大小速度，该机体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、丸子机结构简单、操作方便、噪音小、生产能力---特点。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转---控制。

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