辽宁五谷粉价格品质售后- 五福正五谷粉厂家

将油涂到油锅后，将其倒入冷水中。沸腾的水慢慢将磨碎的玉米粉撒入锅中。此时，应大力燃烧炉子下的火。让锅中的水总是翻滚和冒泡。同时，用筷子不断混合玉米和开水，切勿将它们混合在一起。当锅中的热量上升并且有许多相同外观的小气泡时，请立即盖上盖子。炉子下面的柴火应该是轻火。火应该被扑灭，只留下一些热量。因此，用秸秆软木-地烹调这种玉米粉。高温时，它将立即达到-；如果熄灭，它将熄灭。树枝，小豆蔻和硬木不适合。

假玉米蛋中掺入大量的小米粉、玉米粉及蛋白精，因而---酸的组成、总量以及叶黄素含量变化很大，有条件的实验室检测一下样品中---酸、氨、叶黄素的含量很容易鉴别真伪，普通的实验室可以采用以下方法来鉴别真伪。

1看外观，检查样品在水中的溶解情况

纯的玉米蛋在水中不溶解，迅速沉淀，其水溶液是无色澄清透明的叶黄素不溶于水，的玉米蛋在水中悬浮，沉淀很慢，其水溶液呈混浊状，甚至呈黄色掺水溶性色素