苏州吴中区餐饮配送服务择优

苏州好滋味餐饮管理快餐

鳕鱼和油鱼外表很难分辨，但口感差别很大。“油鱼”因为脂肪含量高，吃了之后容易---，一般在国外是用于工业制造润滑剂，但我国并没有将它列入禁止经营的范围。这几天，广州、武汉等地的家乐福超市已经把鳕鱼下架。很多人感到糊涂了：当好东西买来的鳕鱼，究竟是不是真的？而在市面上，名字中包含“鳕鱼”二字的，有不少品种，比如一些洋快餐里就有鳕鱼套餐出售。拍黄瓜：黄瓜切成小段，然后用刀背轻轻的拍了拍，然后加盐腌一会，把腌出的水倒掉，加陈醋和大蒜拌匀。

快餐里面的各种蔬菜

------的凉性蔬菜

夏季对人体影响重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物---1---。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，---泻火，排1毒通便。各式快餐的做法芦笋炒饭：很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。

解火-1的苦味蔬菜

---，苦味食物中含有---酸、---、生1物碱、甙类、微量元素等，具有抗jun消1炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种、保1健功能。现代营养学家认为，苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。3市场连接更趋紧密性，企业定位贴近市场，满足市场多元化需求。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜

蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有-的通便作用，能够降低大肠ai发病率。-医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及其体质忌宜。

　　1、荠菜 味甘性温。李时珍说：“冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。”荠菜是---春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒---肉，或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的yao用价值。---上常被用来zhi疗多种出血性---，如血尿、---功能性---出血、高血ya---眼底出血、---等，其-的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。在我国改革开放30年中，餐饮业是起步早、开拓发展快，收效明显、市场化程度i高的行业之一。目前市场上有两种荠菜，菜叶矮小，有奇香，止血效果好；另一种为人工种植的，菜叶宽大，不太香，药效较差。