台南芽苗菜生产线生产- 青州豆芽王机械公司

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养quan面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心xue管病变的作用。

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜是利用一些蔬菜等作物的种子，在适宜的条件下让种子发芽生长，培养成可食用的芽或小苗，是近几年来新兴的蔬菜种类。由于芽苗菜富 含营养，具有鲜嫩、---、保健、无污染的特点，越来越受到人们的-，市场销售量越来越大，种类越来越多，对于调节蔬菜的淡季市场供应起到了重要的作用。芽苗菜具有丰富的营养：芽苗菜在生产的过程中，进行着一系列的物质转化。而且在生产过程中，还能增加---酸和矿物质的含量，同时还增加了---的微量元素。另外芽苗菜在发芽过程中形成大量的活性植物蛋白质，有助于---，易被人体吸收。种籽在育苗盘中发芽，不需要土壤或其他介质，只要给予合适的温湿度加上阳光，数天后，就形成幼嫩的茎或芽，适合人们丰富营养价值的食物。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养-。

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜营养丰富，风味---，而且清香脆嫩适口，并有特殊的-保健功能。豆芽富的营养芽苗菜在生产的过程中，进行着一系列的物质转化。例如，在水解酶的作用下，将高分子贮藏的物质转为溶性的、人体易吸收的简单物质，因而芽苗菜不但色泽美观，而且食用口感脆嫩，易---吸收。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，发现豆芽中含有一种---生剂，能诱生---，增加体内抗sheng素，增加体内抗---、抗ai肿的能力。

芽苗菜培育技术

技术要点

1、清洗时去掉坏豆。

2、容器排水---要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。

3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。

4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。