签语饼生产厂家常用解决方案

幸运饼里面幸运签的内容则五花八门，有分析报告称，其中52%的主题是关于“你”，包括“你的性格、优点、弱点””，而用来预测未来的幸运签的比例是20%左右，看来，幸运签的占1卜功能并不是的。

追溯幸运饼的身世，至今说法依然不一，难以明确，许多人认为，既然幸运饼只能在中餐馆看得到，应该是---发明创造的，前几年，有一些---凡说到中国问题，还不时拿出幸运饼在台上作秀，殊不知，大凡来自中国的人都知道，和左宗棠鸡一样，中国---都没有出现过这类食品，也很难让我们和中国饮食文化产生关联。---是国籍，就像我们---，无论是第几代的海外---，只要来自同一个---，---的国籍概念就会顺理成章，不需要做过多的解释。

我的包里有一堆幸运饼，包装袋上都画着讨喜吉祥的红色1图案。准确地说，幸运饼不是饼，是一种中空的华夫脆饺，里面放上英法两种文字写成的“签语”。近几年，到中餐馆用餐已经越来越少见这种饭后甜点，传统方式没有加入任何新意，导致幸运饼的吸引力式微，人们吃完饭就离去，倒也没觉得少了什么。给我幸运饼的人是温尼伯当地一家名叫“海上酒家”的中餐厅老板娘陆燕燕。“哦，---啊！我以前在上海时喜欢看了！”对于这些天始终在奔波赶路的我来说，当温润的菜肉大馄饨入口，感动得几乎想哭。

“也没什么东西，如果可能的话，就把这些幸运饼转交给中国的女足姑娘们吧，希望能带给他们-。除了增添巧克力味、草莓味等签语饼口味，他还在店里开辟了一个小角落，为客人提供定---务，比如在纸条上写上悄悄话，即制即取送给心爱的人。”临走，陆燕燕把一堆幸运饼塞到我手里。-，如果早几天知道中国队在这里比赛，她一定要邀请她们来自己店里吃一顿，“我知道里面有好几个上海小囡，她们肯定想死上海菜了。”

拆了两个幸运饼，饼签写着：“你的领1导才能将带给你难以---的机遇。”第二个里则写着：“你---没的创造力将很快得以展现。”没有继续拆，我打算把饼吃了，两个饼签留着，明天送给女足姑娘们。　　

做法

1、将烤箱预热到200度.写好签纸

2、将蛋白和香草精搅拌至成泡沫状

3、筛入面粉,糖和盐.搅拌均匀.分三份.一份加抹茶粉,一份加可可粉,另一份为原味

4、用小汤匙舀一小瓢到烤纸上,画成圆型状后放入烤箱.约烤5-8分钟至边边成金黄色 (一次做两个为1佳,因为动作要快)

5、马上取出.趁热将签语放置在圆饼中间并对折.拿一个马克杯将对半的签语饼放在杯缘,向下凹,成型 (此步骤要快,避免饼干冷掉后便硬不易塑型)

6、将塑型好的饼干放进muffin tin里定型