新洲食堂厨具来电咨询「鹏飞厨房设备」

武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接-团体、企-、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。

正是因为经济在不断的发展，所以从一些小饭馆到一些大的酒店机构，使用不锈钢厨房设备也变得越来越广泛，但是许多人对不锈钢厨房设备的维护保养认知的东西很少，很多人觉得不锈钢厨房设备永远不会生锈，其实事实上，不锈钢厨房设备有着比较好的防腐性，因为它的表面形成了钝化膜，它的本质上是比较稳定的氧化物形式，也就是说，虽然不锈钢厨房设备的氧化程度会因为使用条件不一样，但是之后还是会被氧化。

选择商用电磁炉切勿贪小便宜，坏-的是侥幸心理，选用商用电磁炉要千万注意出厂家的信誉和-到底如何，别被花里胡哨的外观和销售人员的巧嘴所欺-，有人买了当时觉得物美-的商用电磁炉，可事后却发现机器隔三差五需要修理使用年限又短，苦不堪言。

厨房设备安全使用注意事项

1.必须定期检查厨房设备中的燃气和燃油管道以及阀门，以防泄漏。如果发现气体或机油泄漏，应首先关闭阀门，并及时进行通风，严禁使用明火并启动电源开关。

2.厨房应设有灭火器，以扑灭各种油锅起火。另外，厨房应配备一定数量的abc干粉灭火器，并应放置在明显的地方以备不时之需。

商业电磁灶台设备忌水汽湿气，应远离热气和蒸汽。灶台上有冷却风扇，故应放在空气流通处，出风口与墙壁及其它物品距离10cm以上，其使用温度为10-40℃。电磁灶台设备不能用像玻璃，铝，铜这样的容器来加热食物，这些非铁磁性物质也不能加热。