低温高湿空气解冻机生产满意的选择「中汇制冷」

冷冻肉解冻机特点使用食品级304不锈钢材料加工制造

冷冻肉解冻机特点使用食品级304不锈钢材料加工制造，耐腐蚀不生锈，易于清理，-产品安全卫生达到卫生标准，保护消费者食品卫生安全，有利于企业长远发展。 冷冻肉解冻机特点主要应用于冷冻海鲜肉类，冻鸡、冻鸭、冻鹅等冷冻食品的解冻化冻工序，自动输送，只需将需要解冻的物料放入入料口处，网带即可将物料自动带入解冻池内。解冻池内通过气泡发生器，将气泡打入水中带动水液滚动，快速冲击物料表面，将水体温度快速传递到物料之上并传递到物料内部，达到迅速解冻的目的。 优点 1、解冻品- 因为解冻过程加快，物料受-的机会少了很多，能zui大程度的-物料的品质。 2、产品的失重率低 冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。

在现有技术中已知这样的解冻设备，例如所谓的转向器或混合器，以及例如由本申请的申请人制造的解冻设备。产品，-是食品产品，在冷冻状态下(例如在-18℃的温度下)被提供到容器，并且在大多数情况下是包括多个单独块的大块，该产品随后被解冻。在解冻过程中，容器优选地旋转和/或例如通过一个或更多个挡板和/或桨叶将所述产品移动到容器的内部，所述挡板和/或桨叶优选相对于所述容器移动和/或所述容器相对于所述挡板和/或桨叶移动。容器的侧壁和/或挡板和/或桨叶受热和/或向容器中加入蒸汽以解冻产品。在解冻过程之前和/或解冻过程之中，可以将例如卤水和/或调料的液体加入到产品。在解冻过程中，大块分裂成多个小块。但是，根据现有技术的解冻设备存在产品表面表面容易过热的问题，即在解冻过程中部分被做熟，而这是不期望的和/或解冻设备和/或解冻方法是不节能的。

山东中汇制冷设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.

解冻品质-

通过-食品的温度，重量，色泽中从解冻出满意的产品

-的程序控制

解冻的过程是自动化制定的结果，plc微电脑控制让您在界面上了解，解冻中温度控制解冻多阶段解冻，每阶段、温度范围1~18℃。根据不同产品设定。

简便的操作，合理的结构各种功能较比如 加湿机、气热流组合流畅、便于管理。　

美观的产品,产品的外观为304不锈钢板-加工，内部明快卫生。

合理的配置

可以根据甲方的要求而装备，各种配套产品如推车货架以及流水线等。

目前我国的肉类加工企业-是需要深加工的肉质品生产企业中，存在原料肉解冻环节中品质的控制，解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分-加工用原料肉的品质，从而使终产品的得以-。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此高湿低温节能解冻技术成为。