粑粑坊加盟费- 粑粑坊加盟
烙烤有方加火烧辣锅底,把坯粑放在锅上反复烙烤,锅力要适中,火点要分散,粑粑才不会烙煳和造成白边而影响口感。视锅中粑粑呈微黄色晶莹的半透明状,加之腹中鼓气,证明粑粑已熟,馅瓤化开,可以出锅。
出锅的粑粑应及时放在垫好青松毛的小簸箕里,并随放随垫上松叶,这样,可以保温又能防止粑粑相互粘在一起,而且吃起来又有一股松叶的清香味。我们可以看到李家铺粑粑坊加盟项目是一个销量高,受众广的品牌,创业者加盟李家铺粑粑坊是很有前景的,而同时它的加盟费用也不高,创业者完全可以投资。糯米粑粑的吃法也很讲究,如方法不对会笑话于人,方法得体,吃完会烫手,也不会漏馅。首先主人连同松叶双手敬给客人,客人也双手接过,然后左手五指散开微微上翘,掌心成凹,置粑粑于上,粑粑随手形成凹状,用右手捡掉松叶,再用拇指和二指掐粑粑上层的中间,粑粑随指力而破,冒出热气和糖汁,这样边掐边蘸糖品尝。吃完上层,手势微收,再从下层的边沿掐吃。这时如果主人又递上第二个,自己也有食量,可以接过按前面的方法放在个的下面,待品完个,再品第二个。
李家铺粑粑坊的糕点之所以好吃,能留住顾客,主要是因为用料足还讲究。奶油用的都是进口的新鲜
奶油,牛奶,面粉,鸡蛋等等,只用鲜的。因此现做现卖,糕点- -做出来就被空了。市场上
有很多粑粑坊品牌,但是李家铺粑粑坊属于其中味道正宗的,回头客也是的,店铺---没生意。
加盟李家铺粑粑坊的加盟费也不高, 大概是7 -8万元左右。加上开店的各种投资成本,总投入是在10-
15万左右,就能开一个二三十平米的李家铺粑粑坊店了。
李家铺粑粑坊是依据中国米制糕点特点新创造出粑粑糕。24小时以后,用碓舂成米面磨面机也可,再用细箩筛去其籽粒置于大簸箕放阴凉处晾干,储陶坛备用。市场上90%以上的蛋糕是以面粉制作的,而李家铺粑粑坊以糯米粉制作而成。市场上90%以上的蛋糕使用洋鸡蛋,而李家铺粑粑坊使用真正的土鸡蛋——草鸡蛋制作而成。市场上许多蛋糕加了添加剂,如色素、防腐剂等,而李家铺粑粑坊没加任何添加剂,完全、健康、安全。
并且,它制作的粑粑糕简单又有---的技术工艺,不繁琐,而且使用的原材料、设备都可在本地买到,都价格实惠,不存在。精明商人都明白,经营食品行业---是小吃是一个只赚不赔的生意,---是遇到好大众---的好的的产品,那老板们就等于找到了撬开---之门的金钥匙。李家铺粑粑坊采用透明式厨房制作模式,顾客能现场看到全部的粑粑糕制作过程,-感受到粑粑糕的健康、安全,对粑粑糕非常放心。加盟李家铺粑粑坊,毛利率几乎达到70%。而且在每个李家铺粑粑坊门前,都有排着长长的队伍,等着购买粑粑糕的焦急的顾客。
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