餐饮行业一直是非常的行业，但是因为进入门槛不高，行业竞争也异常激烈。有些人做餐饮发了大财，买车买房；但是也有一部分人关门大吉，损失不小。
引起消费者的好奇心
我们人起一个好的名字，会给别人留下一个深刻的印象，我们的菜品也一样。在制作菜单之前，我么应该给自己店里的菜起一个好的名字，这样可以增加消费者的点菜率。 比如“爆椒牛肉”，会让人联想到它的美味，“地狱辣子鸡”，会让人产生好奇的感觉，中式菜谱设计，从而点一些尝尝。
满足顾客对家乡的思念
我国改革开放已经深入发展了四十多年，一个城市汇集了来自五湖四海的外来人员，他们背井离乡，时间久---免会产生一点思乡之情。我们可以在菜名中加入一些地名，在展现菜品特色的同时，还能让那些在外漂泊的游子感受一下家乡的味道。消费者一定会喜欢点这样的菜。
位置的放置有讲究
我们---的阅读习惯一般是从左往右，从上到下。我们在放菜名的时候，应该把那些利润率高的菜放在左上角，那些对价格不敏感的消费者一般都会点这里的菜，---是在很饿的情况下，这样可以增---们店里的营业额。
一张小小的菜单设计也是有很大的学问的，做得好可以帮助我们餐饮店的生意红火。你用心经营，一定可以做好一家餐饮店。
菜谱设计-大象文化传媒有限公司
色彩搭配
一说起中国风，很多人个想到的颜色是大红，其实它只是其中一个很小的分支，能体现中国风的色彩搭配，其实有很多，只是人们不善于去发现。
一般来说，如今市面上上---的中式餐厅，在色调的处理上，显得柔和与。除了传统的红色，入由其他配色调和而成的色彩，如黄色、土黄、---利色等等。它们的有序组合，能够让人很快沉浸在古色古香的色彩中---。
中国风的餐厅设计，在如今中餐遍天下的餐饮市场上，越来越受欢迎，它的出现不仅为中餐的品牌文化加强了调性，更赋予了餐厅多一层社交属性，成为人们休闲聚会时的佳场所。
餐饮营销策划-大象文化传媒有限公司
1.餐饮是存量市场：餐饮领域靠的是反复选购并并不是---方法，我们在一切商业服务圈开店都是在分这一商业服务圈里餐饮门店的经营规模，-疑问并并不是铸就或拉来新的客流量，因此行业竞争无法避免，你只有在餐饮行业竞争方面上和运营上强过---，菜谱设计报价，才可以获得连绵不绝的交易，菜谱设计，才可以干长期性。
2.餐饮靠流水生存：餐饮比照其他领域它的特点是现金结算，沒有欠债，沒有三角债！那般的性能让餐饮门店的流水很多种多样，绝大多数一个门店一年的流水是获利的5倍，例如一家店投资项目30万，一年赢利，纯利润要求30万/年，那么一年的流水就是180万。
3.餐饮是劳动密集型领域：餐饮领域重运营、重服务！因此对人会的借助较重，因而它属于劳动密集型领域，也就是是由于如此，因而餐饮领域流动性大，工作员更替常常，做好组织建设和管理方案变为门店---的关键。
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