不锈钢厨具：不锈钢厨具为现代人所推崇，在餐饮业得到越来越广泛的应用，合肥厨房设备表示不仅仅是因为它不容易生锈，不锈钢厨具还具有其他许多优点，比如导热快、烹饪---;不容易磨损;节能造型和功能多样，适合现代i餐饮业的发展需要;另外，从健康角度来看，不锈钢厨具也比铝质厨具更稳定，更利于人类健康。
在选购厨房设备前就要知道不同的价位，它有不同的等值，我们可以选择一套优惠的厨房设备厨具，也可以选择不同材质的厨房设备。
我们在计划购买厨房设备之前，首先需要清楚的知道我们的厨房的面积，我们必须按照我们的喜好来好好的设计一下我们的厨房，酒店厨具，在什么地方安装什么设备这都是我们需要清楚的，我们在安装设备的时候需要---的注意，首先我们在安装设备之前，必须要将我们的厨房---的清理一次，商用厨具，这样我们才不会在安装的时候感觉厨房太邋遢，从而影响我们的安装进度，合肥厨具，。我们在清理了厨房以后就可以开始安装厨房设备了。
厨具设备的设计方案十分关键，关联着餐厅厨房的工作效能，下边合肥厨房设备生产厂家给大家说厨具设备设计方案的规范有何?
1、所有厨房地面应具有干燥、清洁和防滑功能(地面应采用防滑材料)，排水沟应畅通，不锈钢厨具设备，出水口应设置防鼠网。
2、全部餐厅厨房规定安裝天花吊顶(---选用铝质吊顶---)，且墙壁需布满瓷砖至天花吊顶高宽比;---传菜员后勤管理安全通道墙壁也必须铺瓷砖，可避免手推车撞击、刮化墙壁，也有益于环境卫生清理，维持洗净，另一个---全部墙脚包不锈钢板边，避免碰坏);
3、各餐厅厨房要有任何冷冻、冷冻柜(库)设备，生熟肉制品及半成食品类分柜放置。
4、各餐厅厨房须要单独初加工间：初加工间与其他操作间防护分离，各操作间溫度适合，冷气机供货充裕。
5、各餐厅厨房需设计方案有正餐库房、副食库房，有标准的须配备冻库;
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