自从前年开始，被撒过---的人逼喝了一杯樱桃---，我就深深地陷入了自责 ，为什么没有早点邂逅这恋爱的味道！
现在只要看到水果和谁家空闲的酒，我就忍不住想去给它们撮合在一起，变成天底下喝的花果酒。
酿酒已经和吃西瓜并称我的夏日专属，要是哪个夏天没酿酒、没喝酒、没吃瓜，哦！天呐！那一定是了吧。
等待的过程也非常奇妙，每天回来看着樱桃的红慢慢在酒中弥漫开来，从整体的清透变成了全部的晶红。
历时一个月的等待，让的我，德安鲜花酒，差不多有29次想立马打开品尝一番，还好樱桃酒淬炼出了我的耐心，使我控制住了自己。
开封那天，感觉自己仿佛做了什么---动地的-，-有成就感和仪式感，拉来了几个小伙伴，大家一起来家里吃饭喝酒，这种生活的惬意太值得珍惜了。
对于身在异乡的人，是眷恋那股想家又不能随时回、白天繁华落尽回来之后的孤独感。不过也许真的如这酿酒，鲜花酒酿造，真正的美味与美好，要能经得起时间验证。
酿制桃花酒用一般的桃花即可，选择半开或含苞的桃花。
食材：新鲜桃花、白糖、、白酒。
1、摘取新鲜的桃花，是半开状态或者是含着花苞的桃花。
2、洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到专水底桃花就更卫生。
3、洗净之后泡了半个下午。
4、洗干净后的桃花，捞出沥干水分。
5、准备一个玻璃容器。
6、先撒一层白糖在玻璃瓶里。
7、装入一层桃花。
8、再撒一层白糖一直循环到装完桃花。
9、加入白酒，装满容器。
10、密封放置2个月以上，桃花酒就酿好了。
11、成品属图。
注意事项：
1、桃花要新鲜的半开的，泡出来更成形-。
2、酒要52度的。密封后2个月就可以喝了。有条件还可以放在泥土里掩埋2年-。
了解了一下玫瑰花的知识，小编再来给大家讲讲玫瑰酒的制作过程吧。
1、首先我们要有酿酒的设备，可以是家用的小型酿酒设备，玫瑰鲜花酒的制作，也可以是酒坊酿酒的大型设备。设备组装好后，把粮食酒倒入蒸馏设备中，把采摘清洗晾干的玫瑰花瓣放到蒸锅篦子上，然后盖上盖子开始蒸馏。
2、酒的话选用粮食酒，因为勾兑酒会影响玫瑰花酒的口感。尽量选用大米酒，大米酒的口感跟玫瑰花酒匹配，会更香醇。 玫瑰香 林忆莲
3、蒸馏完成后，可以轻轻闻下刚蒸馏出来的酒，已经有明显的玫瑰香气了，但是颜色还没有变化，这个时候，取下设备盖子，用东西垫着把设备中篦子取出，然后把上边的玫瑰花瓣取出放入新酿出来的酒中，盖好盖子。一般浸泡几分钟都已经可以明显看到颜色有变红，如果想要更深的颜色，可以延长浸泡时间，一般不要超过12个小时就行。
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