市面上常见的花果酒大概分四类:
类,饮料类果味配制酒:
采用果味饮料工艺,以水、蒸馏酒、甜味剂、果味香精、食用色素等为原料调制而成。不含或少含果汁成分,因为有水果香味,会被普通大众理解为果酒。
此类「某某水果味儿」饮品,仅是味道像某某果味儿,并没有这类水果本身。
第二类,类米酒和啤酒的发酵花果酒:
在这两种本身低度数酒的工艺基础上,混合水果发酵而成,通过水果自身水分的稀释,也是属于度数极低的花果酒类。
第三类,杏花酒制作,类葡萄酒的发酵型果酒:
以一种或多种水果发酵,完全由水果酿造,口味变化丰富,酒精含量相对高于第二类-。
第四类,果汁类调配花果酒:
用的是果汁工艺,以水、蒸馏酒、果汁为原料,水果成分不经发酵,直接通过调配或泡制获取水果风味。
-,女孩子们可以放心吃吃喝喝。
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