寮步学校食堂蔬菜配送-学校食堂蔬菜配送-康有农业送菜公司

学校食堂蔬菜配送蔬菜从采收开始就进入衰老阶段，表现在细胞内核糖体数目减少，叶绿体开始崩溃，线粒体减少，细胞老化，不耐贮藏，易腐烂。衰老是和乙烯、或其他在蔬菜中的含量以及在贮藏中的变化，蔬菜的生长发育状况及贮藏条件等有密切关系的。要-蔬菜的衰老，寮步学校食堂蔬菜配送，延长贮藏期，一是选择健壮、生长-的蔬菜进行贮藏；二是严格控制蔬菜在贮藏过程中乙烯和其他的含量，以利-蔬菜衰老；三是创造佳贮藏条件，如控制温湿度、气体组成和配比等。

没打通市场

没有打通农场，充当一级批发商角色。大部分蔬菜配送公司虽然有自己的基地，但配送的菜品绝大部分还是来自于供应商，蔬菜配送公司还充当着一级批发商的角色，在行业中，既能充当供应商，又能充当服务商的蔬菜配送公司还没有出现。

配送存在局限性

蔬菜配送的数量决定了配送成本的高低。换言之需求大的城市，蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障，在需求小的城市，蔬菜配送数量有限，成本较高，难以保障用户体验，尤其是二三线城市。