花果酒这是一个新鲜词儿，但是对于不少人来说也不算得新鲜。为什么这样说呢？因为我说的花果酒是酒厂-生产的商品酒，而大多数人所知的花果酒是自家酿的。花果酒有很多，说常见也不常见。要知道没有哪个生意是好做，但花果酒市场的未来却非常值得创业者们去---。其大致原因如下仅供参考：
花果酒有着非常丰富的营养，它主要来源于花果酒所采取的原料——各种果子身上的营养物质，主要包括---、糖、有机酸、酯类及---，大多数的花果酒都是低度酒。作为一种不算新鲜但也不常见的酒类，花果酒因少见更多的被人们当作尝鲜一样接触。要说起口味，现在很多人都能接受花果酒的口感和味道，毕竟花果酒可比白酒啤酒甜的多，这也是当下年轻人容易接受花果酒的原因——清爽而甘甜的口味。年轻现在越来越喜欢喝花果酒，白酒正在被年轻人抛弃，啤酒不被女人喜欢，花果酒男女都能接受，于是它正在朝着一个越来越好的方向发展。
桂花酒的制作：先制成白酒，装甏伏酒，伏1—3年时间，一般隔年上市。上市前，用鲜桂花浸成桂花露，渗入白酒，酿成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“带径锄绿野，留露酿黄花”的佳句。随着酿酒工艺的改进，鲜花酒批发，桂花酒具备了“品---，酒度低，色泽美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可饮，男女老少皆宜”特点，成为品饮、馈赠的佳品。
桂花稠酒的制作：一、泡米：清水入缸，玫瑰鲜花酒，淹没江米，木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。二、蒸米：上笼，烧大火，熟烂达八成，离火，浇水，先米中间后笼周围，温度降至三度以下即可。三、拌曲：平散摊开在案，撒曲面，拌，需均匀。四、装缸：先置木棒一个，于缸中心，将米从四周装入轻轻拍压，后木心转动抽出，口成喇叭状。白布盖之，再加软圆草垫，保持三十度温，三天后酒醅即熟。五、过酒：将缸口横置两个木棍，铜丝萝架其上，萝中倒多少酒醅，用多少生水几次淋下，手入酒醅中转、搅、搓、压，反复不已，酒尽醅干。酒中放冰糖，蜂蜜，加桂花，加热烧开。一般酒澄清，此酒粘稠，一般酒辣辛，此酒绵甜。乡民能喝，市民能喝，老人能喝，儿童能喝，男人能喝，鲜花酒 产家，女人能喝，健胃、、止渴、。相传太白饮此酒，成诗百篇。故历来文人到长安，专饮桂花稠酒。今有一学子欲做诗人，每次到酒店大饮觅灵感，但三碗下肚，鲜花酒，则大醉，语无伦次，不识归路。
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