伯爵胡萝卜蛋糕
材料:
低筋面粉120克、黄油120克、鸡蛋2个、胡萝卜一根、红糖25克、泡打粉1/8tsp(茶勺)、盐1/8tsp、伯爵红茶2包(茶汁3勺
做法:
1.用100毫升开水冲泡红茶，3分钟后捞出茶包，冷却备用。
2.黄油切成小块，软化后加入红糖用搅拌器打发，打至体积膨松颜色变浅。
3.将鸡蛋打散，分3-4次加入打好的黄油中，继续打发。每一次拌入鸡蛋都要---打均匀。
4.打发好的黄油应该成细腻的羽毛状，不出现油蛋分离。
5.在打发好的黄油里抛入胡萝卜丝，搅拌均匀。顺手预热烤箱。
6.加入3勺冷却后的伯爵茶汁。
7.撕开茶包，将茶渣倒入打发的黄油。搅拌均匀，订做伴手礼报价，使茶渣均匀分布在黄油里。
8.面粉和泡打粉混合，中式伴手礼报价，过筛倒入黄油里。
9.用橡皮由底部网上翻拌面糊(不要划圈搅拌)，至面粉和黄油糊完全混合均匀。
10.事先在模具内部涂上一层软化的黄油。将面糊倒入模具，6成满。放入预热好的烤箱，180°，25分钟左右，至充分嘭胀且表面呈现金黄，订做伴手礼报价，即可出炉。
苹果派
【配料】
派皮:苹果馅：【步骤】
1、低筋面粉加入黄油，搓成细小的颗粒状。
2、加入45揉成面团，放入冰箱冷藏1小时。
3、做苹果馅，苹果去皮切小丁。
4、平底锅加入10g黄油融化，倒入苹果丁，加入白砂糖翻炒至出水。
5、加入淀粉和清水，翻炒至微微粘稠。出锅备用。
6、派皮冷藏好之后铺在6寸派盘上。
7、用擀面杖擀掉多余的面皮，派皮上扎一些小孔。
8、倒入苹果馅料。
9、剩下的派皮切长条，铺在苹果馅上，编织成网状。
10、表面刷蛋液。
11、烤箱中层上下火200度烤15分钟，之后转170度烤25分钟。
十三、枣泥山药糕
材料：山药 约500g 干红枣 400g 绵白糖 100g 玉米淀粉 100g
做法：
1、将干红枣放入热水中浸泡30分钟，待稍稍发起后用小刀剖开挖出枣核。山药洗净表面泥土，削去外皮，再切成小段。
2、将去核的红枣和山药小段分别放入蒸锅中，用大火蒸制60分钟。
3、将玉米淀粉放入小碗中，放入微波炉中用中档火力加热2分钟，放凉后当作薄面使用。
4、在蒸好的红枣中调入绵白糖80g交流qq735262834并趁热用小勺捣烂混合均匀，再用筛网过滤去枣皮，合肥伴手礼报价，制成枣泥。
5、在蒸好的山药小段中调入绵白糖20g，再用搅拌机或小勺制成细腻的山药泥。
6、待混合好的山药泥稍稍放凉后，取适量放在手中团成团，再在外面蘸上一层玉米淀粉
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