胡辣汤的简单做法4、洗好的面筋在清水中再洗一下，至水清，将面筋放碗盘中，zui初洗面筋的水留着备用；胡辣汤的简单做法5、汤锅内加入一升左右的清水，放入牛肉丁、泡好的花生米，大火煮开后，先后加入海带丝、干丝和粉条，两手取面筋在锅中贴着水摆动，让面筋洗成丝状；胡辣汤的简单做法6、将之前洗面筋的水全部倒入锅中，沿一个方向搅拌，避免糊锅；胡辣汤的简单做法7、水再次烧开后，调入老抽和胡椒粉还可以放些鸡精调味，再打上一个鸡蛋花，搅拌均匀，煮两分钟即可，纯正胡辣汤培训哪里学，出锅前滴两滴香油，撒些香菜。 次数用完api key 超过次数---
胡辣汤风味其。它源于清朝中叶，大兴于---初年。呈酱红色，极能激起
北方人的食欲。仅主要配料就有粉条、牛肉或羊肉、黄花菜、面筋块、木耳、花生
等十多种，佐料有胡椒、花椒、大茴香、陈皮、、八角等几十种。艺人需在前
---晚上对原料进行复杂的处理，然后熬煮汤水，熬成看起来晶莹透亮的酱红色
后，把经过处理的原料放进汤中熬煮，胡辣汤熬成后一直放在炉子上煨煮，什么时
候喝起来都是热腾腾、黏糊糊的。
将面筋拿起，双手抖成大薄片，慢慢地在盆内涮成面筋穗大片的面筋用擀杖搅散。锅内烧沸后，将洗面筋沉淀的面芡将上面的清水沥去搅成稀糊，徐徐勾入锅内，纯正胡辣汤培训哪里好，边勾边用擀杖搅动，待其稀稠均匀，放入五香粉、胡椒粉，搅匀，再撒入菠菜，汤烧开后即成。食用时淋入香醋、芝麻香油。- -锅色香味---的胡辣汤就做成了(据说正宗的还要加药材，具体配料不得而知。)河南肉j胡辣汤[原料] (制30碗)熟羊肉1.6公斤，羊肉鲜汤10公斤，面粉1.5公斤，粉皮(或粉条)500克，海带100克，纯正胡辣汤培训多少钱，油炸豆腐150克，菠菜250克，胡椒粉15克，亳州纯正胡辣汤培训，五香粉8克，鲜姜20克，盐10克，香醋500克，芝麻油150克。
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