皮薄馅大的饺子皮版生煎包,无需揉面发面,水煎包培训技术加盟,立冬过后,想吃热乎乎的生煎包子吗?饺子皮就可以做哦,不需要揉面,---适合懒人,还好吃底部脆脆的,一口吃起来回味无穷、吃了就停不下来啦,一起学起来吧.....食材:饺子皮、虾仁、鸡蛋、青菜、胡萝卜、粉丝做法:饺子皮擀薄擀大,虾仁剁碎,鸡蛋煎熟剁碎、青菜切末,胡萝卜切丝后切碎,所有馅料放入大碗,加一勺盐、少许黑胡椒、一勺生抽、一勺蚝油、搅拌均匀备用馅料包入饺子皮中捏口收紧,锅中刷油放入包好的生煎,煎到微黄加入清水到二分之一,盖上盖子小火焖煮六分钟即可......zui后撒葱花芝麻即可食用。 次数用完api key 超过次数---
【生煎包】包子皮材料:面粉300克水150g酵母3g约15个馅料材料:猪肉馅350g生抽老抽蚝油胡椒粉葱姜末鸡蛋做法:1、包子皮中所有材料放一起,揉成光滑的面团后,放在温暖的地方发酵至2倍大2、发好的面团撒上干粉后排气,水煎包培训技术加盟,再次揉成光滑的面团,醒15分钟。一定要多揉一会,要做到揉光滑,要不然包子皮就不光滑,有疙疙瘩瘩的感觉。3、猪肉末里加入葱姜末,鸡蛋一个4、加入生抽5、加入老抽6、加入蚝油7、加入少许油8、加入胡椒粉9、顺着一个方向使劲搅打上劲10、醒好的面团分割成小剂子11、擀成四边薄中心厚,正宗水煎包培训技术加盟,放馅12、包包子啦13、平底锅烧热后,转小火,放少许油,依次摆好包子,煎两三分钟14、倒入半碗水,盖上锅盖,焖至水干,底部结壳即可 次数用完api key 超过次数---
做法:1,先和一个面团:盆中加入300克普通面粉,3克酵母搅拌混合均匀,再用160毫升35度左右的温水和面,随倒随搅拌,牛肉水煎包培训技术加盟,搅拌成面絮之后加入15克猪油下手揉成一个粗糙的面团,盖上盖子醒5分钟。2,5分钟后继续揉面,揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜醒发2倍大。3,准备好一块三分肥七分瘦的猪肉切成小块再剁成肉馅装入碗中,加入姜末,十三香,生抽,蚝油,打入一个蛋清,顺着一个方向搅拌上劲腌制10分钟。4,准备好一个包菜切开,撕成大块,起锅烧水,水开后加入一勺盐下入包菜焯水1分钟。 次数用完api key 超过次数---
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