玉米是很多人喜爱的美食之一,一方面,有别于我们平时吃的精米白面等细粮,玉米是粗粮界的一员,平时适当的吃点有益,另一方面,玉米的口感也是---滴,所以玉米的---者还是很多的。
市场上有各色的玉米,浙江批发速冻甜糯玉米,常见的就是黄玉米、白玉米,而我们所说的甜玉米一般是黄色,糯玉米呈白色,当然,偶尔还可以看见紫玉米和花玉米。那这些不同颜色的玉米,到底有什么差异呢?批发速冻甜玉米厂家来和大家聊聊
甜玉米既可以打糊,也可以煲汤,还可以作为一些火锅配菜。我一般就是煮着吃,既简单又不失玉米的原汁原味。煮玉米时既可以带点玉米皮煮,也可以把皮扒光了煮,都可以。一般煮30分钟左右就可以。
煮熟的甜玉米存放有技巧,煮熟后先不要着急把玉米捞出来,在锅里浸泡凉凉,让玉米吃水吃够,这样会使玉米饱满。然后捞出控干水分,两三个用保鲜膜包好存于冰箱,一般存放两三个月没问题,什么时间想吃,拿出出来蒸熟即可。
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