吉林订做白酒发酵罐厂家价格合理「北京金仕德」
发酵罐的效果是使固体颗粒在液相中可以均匀悬浮,使气体可以在液相中-的涣散;使物料混合均匀;使不均匀的另一液相均匀悬浮或充沛乳化。北京金仕德发酵罐可以对物料进行机械拌和与发酵的设备,该产品选用内循环的方式,用拌和桨涣散、打碎气泡。发酵罐的原料是304或者306l不锈钢资料制造。发酵罐可进行严格的灭菌,通入空气,为物料供给-的发酵环境,能施行拌和、震动等促进微生物生长的措施,并能对温度、压力、空气流量实施自动操控。
一、碱性洗涤液的配制
1向cip罐中加入部分凉水。
2向内依次加入300公斤hpc-1碱性清洗剂,150公斤火碱。
3补充余量水至5吨,升温至65℃备用。
二、酸性洗涤液的配制
2向内依次加入300公斤hpc-4酸性清洗剂,再加入部分凉水。
3加入200公斤渗透剂,补充余量水至5吨,常温备用。
三、发酵罐具体执行操作工艺
1温水冲洗啤酒发酵罐的罐体15分钟。
2碱性洗涤液循环清洗3.5小时,-回流温度不低于62℃循环时间以回流温度达到工艺规定开始记时。
3清水冲洗罐体至回流水,ph值呈中性。
4酸性洗涤液循环清洗2.5小时,常温。
5清水冲洗罐体至回流水,ph值呈中性。
罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好防止菌体被污染
罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中-的搅拌
底部通气的sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气
罐体的顶盘上有控制传感器,有ph电极和do电极,用来监测发酵过程中发酵液ph和do的变化控制器,用来显示和控制发酵条件等等。
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1. 操控器的发动:翻开电源,先按一下发酵罐薄膜键盘上的“s/e”键,再按一下“承认”键,发酵操控程序发动;这时,假如加热器中水没有加满,程序会主动进行进水操作;待水加满后,用户能够依照上述的下位机操控器的操作方法进行对各个执行机构进行操控。
2. 操控器的操作:运用f1~f6按键将液晶屏中的界面切换到用户需求操控的界面中,运用方向键将界面中的光标移动到需求操控的变量上,假如是改动运转模式,直接按承认键即可,假如需求键盘输入数字,在输入数字后按承认键即可。如:
1温度操控:在发酵罐手动方法中,对温度进行手动操作是比较简单,只需求改动手动状况的操控量即可。经过挑选快捷键f1~f5进入到温度操控界面,然后移动光标使它指向到“手动方法”,按下“承认”键,即进入温度操控的手动方法中。此刻,“手动方法”后边会呈现一个小手来指示当时的挑选是手动方法。将光标移动到手动设置区域, 经过上下移动光标挑选到“操控量”。经过按数字键输入所需求设定的操控量输出值,如80,并按“承认”键承认;注:操控量规模为0~100,当输入操控量大于50时为加热状况,反之为冷却状况。
2转速的操控:运用光标移动键,移动光标到“设定值”处。在发酵罐数字键盘上输入 300, 此刻的“设定值”后大概呈现“300”的数值;然后按下“承认”键断定输入。若输入有过错,能够按“铲除”键铲除数据。
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