保定迁西板栗-蕴育板栗产业园-迁西板栗产区

吃板栗注意两件事

板栗虽然有丰富的营养价值和药／用功效，但是不易---，生板栗吃多------，熟板栗吃多了易滞气，细嚼慢咽适宜，所以，不要一次吃板栗太多，而且要细嚼慢咽，以利于---吸收。

有些人为了省事，喜欢挑拣开口的糖炒栗子，比较好剥，但是开口的板栗并不好，炒栗子时，锅里的圆砂子和糖在高温下发生反应形成焦糖，焦糖时间长了还会变成黑色，这种焦糖含有一定的有害成分，是不宜过多的食用的。而开口的糖炒栗子会沾染到这些黑色焦糖。更有一些商贩，违反---规定用糖精钠和劣质的泔脚油炒板栗，以使板栗光滑红亮，来吸引顾客，而开口的糖炒板栗更容易受到污染。

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迁西县地处北纬39°57′15″～40°27′48″、东经118°6′49′～118°37′19″，属东部季风区暖温带半湿润地区，---性季风气候-，四季分明，冬季寒冷少雪；春季干燥多风；夏季炎热多雨；秋季晴朗，迁西板栗产区，昼暖夜凉，这种气候为栗树栽培和发展提供了-的条件，主要表现为气温适宜，日照时间长，热量充足，降水丰富。迁西县历年(1985年以前)平均气温为10.1 摄氏度。7月气温平均25.0摄氏度，---气温39.9摄氏度，1月气温，平均—7.8摄氏度，迁西板栗销售，---气温为—25.0摄氏度，保定迁西板栗，山地气温随着高度的增加而降低。并且昼夜温差大，迁西板栗哪买的正宗，白天气温高，夜间温度低，这种气温条件有利于光合作用，适宜板栗生长，有利于糖分向栗实中积累。