焦作温县正宗铁棍山药厂家电话-正宗铁棍山药-郑州康之道食品

正宗铁棍山药的好处可谓是千千万万种，不少山药行业，都已经对正宗铁棍山药这一行业十分看重，---值高营养也是---的关键。

1.-益胃、助---：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃---吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。---上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；

2. 滋肾益精：铁棍山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏，---白带多、小便频数等症，皆可服之；

3. 益肺：铁棍山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，肺虚痰嗽之症；

4. ---：铁棍山药含有粘液蛋白，有---的作用，可用于，是人的食疗佳品；

5. 正宗铁棍山药含有大量的黏液蛋白、---及微量元素，能有效阻止在血管壁的沉淀，预防心血---，取得益志、的功效；

6. 抗肝昏迷：近年研究发现铁棍山药具有---作用，可来抗肝昏迷。

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正宗铁棍山药是河南温县的特产之一，是属于山药中的---，那么它和菜山药相比有什么区别呢？

1、从外相上辨别：1.正宗铁棍山药上特有的铁锈红斑，菜山药没有。2.铁棍山药头是圆的的，通体毛多粗细均匀，菜山药多为尖头，少毛，粗细不均

2、从口感特点辨别：1.切开一个切口，通过切面的液体判断：正宗铁棍山药的液体是有点黏稠的，菜山药的液体非常的淡、稀。2.煮过之后，半熟的铁棍山药吃起来有点脆而且有点粘，菜山药吃起来就和黄瓜有点相似。3.铁棍山药是煮不烂的，菜菜山药可以煮得很绵软。

3、从营养价值、入药价值辨别：铁棍山药中含皂苷、粘液质、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由---酸、多酚氧化酶、---c、碘质、16种---酸，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

菜山药的营养价值、入药价值远远低于铁棍山药，一般用作一般炒菜。

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